Receita de Pizza de Liquidificador
A pizza de liquidificador é uma opção prática e rápida para quem deseja saborear uma deliciosa pizza sem complicações. A massa fica leve e é possível escolher os recheios de sua preferência.
Ingredientes
Massa
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio (Sugestão)
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 200g de mussarela ralada
- 100g de presunto fatiado
- 1 tomate em rodelas
- Azeitonas a gosto
- Orégano a gosto
Modo de Preparo
Massa
- No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos, o sal e o açúcar. Bata bem até ficar homogêneo.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre, até que fique uma massa lisa.
- Por último, acrescente o fermento e misture levemente com uma espátula ou colher.
- Despeje a massa em uma forma redonda untada com óleo e farinha.
Recheio
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa.
- Distribua uniformemente a mussarela ralada e o presunto fatiado.
- Decore com as rodelas de tomate, as azeitonas e polvilhe orégano a gosto.
Finalização
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Asse a pizza por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que as bordas estejam douradas e o queijo derretido.
- Retire do forno, corte em fatias e sirva quente.
Aproveite sua pizza caseira de liquidificador! É uma ótima opção para um jantar rápido ou um lanche entre amigos.
Publicar comentário