Receita de Bolo de Chocolate com Óleo Vegetal
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo vegetal de sua preferência (soja, girassol, canola, etc…
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Preparação da Massa:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos com o óleo vegetal e a essência de baunilha até a mistura ficar homogênea.
- Combinação dos Ingredientes:
- Adicione a mistura de ovos aos ingredientes secos e mexa bem.
- Aos poucos, adicione a água quente, misturando até obter uma massa lisa e homogênea.
- Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- Assar o Bolo:
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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